Ide Menu Es Krim Kekinian yang Bisa Jadi Best Seller di 2025

Tren dessert dan minuman terus berubah setiap tahun, tapi satu yang nggak pernah sepi peminat: es krim!

Agar tetap relevan di pasar, pelaku usaha harus kreatif menciptakan menu baru yang sesuai tren.
Berikut inspirasi menu es krim kekinian 2025 yang bisa kamu jadikan andalan 👇

1. Soft Ice Cream with Local Twist

Es krim lembut dengan sentuhan rasa khas Indonesia seperti klepon, teh tarik, atau kopi gula aren terbukti punya daya tarik kuat di kalangan anak muda.
Gunakan Sarilacta Soft Ice Cream Base lalu tambahkan perisa lokal — simple tapi unik!

2. Ice Cream Affogato

Paduan antara es krim vanilla dan espresso panas. Menu ini sedang naik daun di coffee shop karena visualnya elegan dan margin-nya tinggi.

3. Hard Ice Cream Sandwich

Lapisan hard ice cream diapit biskuit atau brownies — praktis, lucu, dan gampang dijual di event kuliner.

4. Milkshake Premium

Gunakan base soft ice cream lalu tambahkan topping seperti whipped cream, cokelat cair, atau boba.
Tren “Instagrammable Milkshake” masih kuat di 2025, terutama di kalangan Gen Z.

5. Ice Cream Cone Colorful

Warna cone dan topping yang playful seperti rainbow sprinkle, bubblegum blue, atau cotton candy pink selalu menarik perhatian anak-anak.

Tips Bonus:

Untuk efisiensi, gunakan bubuk ice cream multifungsi dari Sarilacta yang bisa dipakai untuk berbagai format menu — soft, milkshake, dan dessert — tanpa perlu stok bahan berbeda.

🍦 Ingin punya menu es krim kekinian seperti ini di bisnismu?

Sarilacta siap bantu dari bahan baku hingga formulasi rasa.

Hubungi tim kami untuk mulai diskusi ide menu sekarang!
👉 0823-4270-3593 (WhatsApp)