Tren Dessert 2025: Es Krim Jadi Menu Favorit Restoran & Kafe

Pendahuluan

Dunia kuliner bergerak cepat — dan tahun 2025 membawa tren baru di dunia dessert. Berdasarkan pengamatan berbagai brand besar, es krim kini menjadi menu wajib di restoran dan kafe modern.
Mari kita bahas mengapa es krim makin populer dan bagaimana bisnis kamu bisa ikut menyesuaikan tren ini.

1. Es Krim Bukan Lagi Sekadar Dessert Anak-Anak

Kini, es krim dinikmati oleh semua kalangan — dari keluarga, remaja, hingga profesional muda. Banyak restoran mulai menjadikannya signature dessert dengan tampilan premium.

2. Kombinasi Unik Jadi Daya Tarik Baru

Tren 2025 menunjukkan kolaborasi rasa yang makin kreatif, seperti:

• Es krim matcha dengan brownies,

• Es krim vanilla dengan espresso shot (affogato),

• Ice cream sandwich ala Jepang.

Semua bisa dihasilkan dari bubuk ice cream berkualitas yang fleksibel dan mudah dikreasikan.

3. Presentasi dan Experience Adalah Kunci

Restoran kini tidak hanya menjual rasa, tapi pengalaman visual.
Es krim disajikan dalam wadah estetik, dikombinasikan dengan topping berwarna lembut, dan menjadi bagian dari konsep Instagrammable dessert.

4. Menu Es Krim Jadi Strategi Menarik Pelanggan Baru

Menambah menu dessert berbasis es krim terbukti meningkatkan average order value hingga 20%. Selain itu, pelanggan cenderung kembali karena produk ini memberikan kesan menyenangkan dan ringan.

5. Solusi dari Sarilacta untuk Tren Ini

Sarilacta menghadirkan bubuk ice cream premium untuk soft & hard ice cream, lengkap dengan pilihan rasa yang sedang tren: matcha, taro, chocolate, dan vanilla.
Formulasinya cocok untuk restoran dan kafe yang ingin punya dessert signature tanpa repot.

Kesimpulan

Tren dessert 2025 jelas menunjukkan satu hal: es krim bukan hanya tren sesaat, tapi bagian penting dari pengalaman kuliner masa kini.
Pastikan bisnismu siap dengan bahan yang tepat dan inovasi yang terus relevan.

🍨 Siap ikuti tren dessert 2025?

Gunakan bubuk ice cream premium dari Sarilacta dan hadirkan menu es krim kekinian di restoran atau kafe kamu.

Lihat varian lengkapnya di Sarilacta Shop atau WhatsApp 0823-4270-3593 untuk mendapatkan penawaran terbaik.